胃炎は1つの病気ではなく、胃の内側の炎症症状すべてを指す、症状のグループです。一般的に、炎症は細菌、しかも多くの胃潰瘍を引き起こす細菌による感染症が原因です。しかし、それ以外にも外傷やある種の鎮痛剤の常用などが胃炎を引き起こすこともあります。
胃炎には多くの障害が関係していますが、それらの症状の多くは非常に似通っています。症状としては、上腹部の焼けるような痛み、腹部の膨満、げっぷ、嘔吐などです。
胃炎が胃潰瘍を引き起こすこともあり、そうなると胃がんのリスクが高まります。しかし、ほとんどの人にとっては、胃炎は深刻な病気ではなく、治療によって早急に改善することが出来ます。