摂食障害は自分の体重に関することに気をとられるあまり、食べることやその他の行動に深刻な障害を呈することです。摂食障害には拒食症、多食症、むちゃ食い障害などがあります。その他、食べずに嘔吐を繰り返したり、嘔吐ではなくずっと噛み続けたり吐き出したり、それほど体重減少は深刻ではないですが拒食したりすることもあります。
摂食障害を呈するほとんどの人は女性です。男性も摂食障害を呈することがありますが、それほど頻繁ではありません。しかし、むちゃ食い障害だけは男性も女性も同じぐらいの人が発症します。
摂食障害の治療には、栄養教育、心理療法、家族カウンセリング、投薬治療などがあります。
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